segunda-feira, 27 de julho de 2015

Isca de Frango com molho tártaro



Oie, como vocês estão?

Essa receita pode ser feita com peixe e vai ficar melhor ainda kkk, é uma ótima ideia como aperitivo ou até para um almoço, vamos a receita:



Ingredientes:

- Filé de frango
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Ovos
- Farinha de trigo

- Farinha de rosca
- Maionese
- Cenoura ralada
- Azeitona
- Limão
- Páprica doce ou molho de pimenta 
- Salsinha 

Modo de preparo do Frango:

1. Tempere o frango com sal  e pimenta do reinoe deixe uns 5 minutos para pegar o tempero.Em seguida corte em tirinhas e empane ele  passando  na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca. Em seguida frite e sirva quente.


Modo de preparo Molho tártaro ( este não é o molho tártaro original):

1. Em um recipiente coloque algumas colheradas de maionese, adicione a cenoura ralada, azeitonas picadas e vá colocando aos poucos o limão e a páprica doce ou molho de pimenta e vá experimentando até ficar do seu gosto, eu gosto de amarguinho e um pouco picante. Quando tiver no gosto desejado adiciona a salsinha picada e se divirta comendo essa delícia kkkk .

Espero que gostem da receita e se fizerem me conte o que achou :)



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